Das Absorptionsschema legt fest, welche Absorptionszeit bei einer gegebenen Anzahl an FPE ausgegeben wird. Das voreingestellte Absorptionsschema entspricht den heutigen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft und ist wie folgt angelegt:

  • 1 FPE (= 10g verlängerte Kohlenhydrate): 3 Stunden Absorptionszeit
  • 2 FPE (= 20g verlängerte Kohlenhydrate): 4 Stunden Absorptionszeit
  • 3 FPE (= 30g verlängerte Kohlenhydrate): 5 Stunden Absorptionszeit
  • 4 FPE (= 40g verlängerte Kohlenhydrate): 6 Stunden Absorptionszeit
  • 6 FPE (= 60g verlängerte Kohlenhydrate) und mehr: 8 Stunden Absorptionszeit

Die Berechnungslogik der App geht wie folgt vor:

Schritt 1: Berechnung der Gesamtkalorien, z.B. bei 72g ChickenMcNuggets (249 kcal pro 100g): 72g * 249 kcal / 100g = 179 kcal

Schritt 2: Berechnung der Kalorien, die durch Kohlenhydrate verursacht werden (4 kcal pro 1 g Kohlenhydrate), z.B. bei 72g ChickenMcNuggets (17g Kohlenhydrate pro 100g): 72g * 17gKH / 100g * 4 kcal/gKH = 49 kcal

Schritt 3: Abzug der Kalorien aus Kohlenhydraten von den Gesamtkalorien; die sich ergebenden Kalorien stammen dann aus Fett und Proteinen, im obigen Beispiel: 179 kcal - 49 kcal = 130 kcal

Schritt 4: Da 100 kcal einer FPE entsprechen, ergeben sich im Beispiel 1,3 FPE bzw. 13,0 g verlängerte Kohlenhydrate.

Schritt 5: Die FPE werden gerundet, im Beispiel auf 1 FPE, und damit die Absorptionszeit nachgeschlagen, im Beispiel 3 Stunden.

thumb EditAbsorptionschemeActivity deEine Änderung des Absorptionsschemas wird nur ernährungswissenschaftlich erfahrenen Personen empfohlen. Ein Zurücksetzen auf oben genanntes Standard-Schema ist jederzeit möglich.